Comment se mettre au zéro déchet ?

Le zéro déchet vise à réduire au maximum ses déchets. A l'heure où la question de l'environnement devient primordiale, il est important de changer son mode de consommation . Et s'il était temps de consommer durable, local et recyclable ?

On vous explique comment tendre vers un mode de vie zéro déchet.

#1. Évitez le plastique

À l'heure actuelle, le monde a produit plus de plastique depuis 2000 que durant les 50 ans précédents ( source les Echos - La crise du plastique ) . L'industrie du plastique est à son apogée et une grande partie des déchets plastiques n'est pas recyclée. En effet, il est soit incinéré soit rejeté dans l'environnement. Il devient donc indispensable de trouver une alternative.

Privilégier les achats en vrac

Lorsque vous achetez en vrac, vous réduisez considérablement les emballages en apportant directement vos propres contenants. En plus, vous réduisez le gaspillage alimentaire en achetant ce dont vous avez besoin.

Toujours avoir son tote bag sur soi

Que cela soit pour aller en cours ou pour transporter votre déjeuner à votre travail, pensez à votre tote bag. On évite ainsi le sac plastique à usage unique et c'est plus respectueux de l'environnement .

Pensez au furoshiki pour ses emballages cadeaux

Le furoshiki est une technique japonaise qui permet d'emballer vos cadeaux avec du tissus. C'est réutilisable, écologique et on adore le rendu !

#2. Opter pour des cosmétiques solides

Pour s'initier au zéro déchet rien de mieux que de commencer par sa salle de bain. En effet, c'est la pièce de la maison où nous trouvons le plus de plastique et de produits à usage unique.

Savon, shampoing, déodorant, dentifrice… vous pouvez acheter ou fabriquer vous même vos cosmétiques solides. Évitez ainsi d'acheter tous les produits à emballage plastique qui finiront à la poubelle.

#3. Se mettre aux objets durables

Il est possible de trouver une alternative durable et écologique pour certains objets à usage unique. Changez votre brosse à dent en plastique par une brosse à dent en bois ou en bambou, vos cotons démaquillants par des cotons démaquillants lavables et réutilisables, vos cotons tiges par un oriculi…

Concernant l'hygiène intime des femmes des solutions écologiques existantes aujourd'hui avec les coupes et les culottes menstruelles.

#4. DIY : fabriquer ses produits d'entretien

Vous êtes un(e) adepte du DIY ? Alors vous allez adorer créer votre propre lessive et tous vos autres produits d'entretien. Remplacez votre eau de javel par du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude. En plus d'être plus écologique, les recettes sont plus économiques et moins nocives pour la santé.

#5. Acheter responsable

Acheter plus responsable en favorisant le fait main , l'éthique et l'éco-responsable . Évitez la sur-consommation en achetant plus raisonné et en faisant le choix de privilégier des objets qui ont une histoire.

#6. Manger local et de saison

Privilégier les aliments locaux et de saison permet de réduire les déchets et la pollution. En consommant local , en réduisant les distances parcourues par les aliments et, donc, en limitant les impacts négatifs du transport sur l'environnement.

#7. Boire l'eau du robinet

En France, on compte environ 1,5 millions de bouteilles en plastique jetables utilisées chaque heure. En moyenne, ce sont 180 bouteilles en plastique par Français, soit autant de déchets ajoutés et parfois, sans aucun recyclage effectué. Pour résoudre ce problème, une solution : boire l'eau du robinet. Certains d'entre vous sont plus chanceux que d'autres en matière de qualité d'eau. Parfois, l'eau est trop calcaire et son goût n'est pas nécessairement agréable à cause du chlore. Ceci est d'ailleurs l'une des raisons qui poussent les consommateurs à acheter des bouteilles en plastique d'eau minérale.

Sachez que la qualité d'une eau du robinet se mesure grâce à ses duretés (sa teneur en calcaire). Le degré idéal se situe généralement entre 15 et 25°TH. Au-delà de ces chiffres, votre eau est trop calcaire et nécessite d'être « nettoyée », c'est-à-dire filtrée. Pour mesurer la dureté de votre eau, vous pouvez acheter des tests sous forme de bandelettes. Si le résultat montre un taux de calcaire trop élevé, nous vous recommandons d'acheter une carafe filtrante , un filtre à installer sous l'évier ou un osmoseur. 

Ainsi, vous pourrez boire l'eau de votre robinet en toute sécurité tout en faisant l'impasse sur les bouteilles en plastique.

Convaincus ?

#8. La batch-cooking : ne gaspillez plus de nourriture

Avez-vous déjà entendu parler du batch-cooking ? Cette méthode connue depuis plusieurs années consiste à préparer vos repas (ou une fête) de la semaine le dimanche. Cette technique de cuisine permet de s'organiser, de penser à l'équilibre de ses repas et de se libérer l'esprit pendant les jours de la semaine. Fini le stress en rentrant du boulot ! 

Comment fonctionne le batch-cooking ? 

Le mais ? Préparez vos ingrédients à l'avance pour toute la semaine. Ensuite, il ne vous restera plus qu'à les assembleur ! En d'autres termes, vous pensez à vos repas de la semaine et vous constituez la base. Bien évidemment, ces ingrédients de base devront être cuits pour la plupart, afin de gagner du temps.

évitez le gaspillage !

Grâce au batch-cooking, vous évitez le gaspillage au maximum. En pensant en amont à ce qu'il vous plairait de manger, vous faites l'impasse sur les cours « en urgence ». Ces dernières étant parfois source de gaspillage, puisque lorsqu'on a faim, on a souvent les yeux plus gros que le ventre. N'est-ce pas ?

Vous êtes déjà mis au zéro déchet ou vous souhaitez vous y mettre ?

#9. Adopter des poules

Vous avez une maison et aimez les animaux ? Adopter des poules est une super idée pour vous mettre au zéro déchet . Pourquoi ? 2 raisons principales : les poules pondront des œufs et elles vous débarrasseront de certains restes. Vous pourrez, par exemple, donner les restes d'aliments suivants à vos poules : 

• Les épluchures de certains fruits et légumes (à éviter : banane, agrume, kiwi, oignon) ; 

• Les croûtes de fromage ; 

• Les restes de salade verte ; 

• Les coquilles d'oeufs broyés ; 

• Les restes de plats faits maison avec légumes, pommes de terre, poisson, viande, riz, pâtes et soupes… 

#10. Recyclez vos vêtements 

Les bornes de recyclage de vêtements existent un peu partout en France. Selon les données chiffrées, les Français consommaient environ 9 kg de textiles par habitant et par an. Seulement, malheureusement, seul ⅓ de ces vêtements et autres textiles seraient recyclés. En pensant à recycler vos vêtements, vous luttez contre la pollution des déchets.